Chapitre 1 Travail à faire

1.1 Gain moyen quotidien des cailles

1.2 Taux de matière grasse de l’oeuf

1.3 Effets des régimes pour différentes variables de l’oeuf

  1. masse_oeuf : masse des oeufs,
  2. masse_coq : masse de la coquille,
  3. epais_coq : épaisseur de la coquille,
  4. masse_jaune : masse du jaune d’oeuf,
  5. masse_blanc : masse du blanc d’oeuf,
  6. indlic : indice l de l’intérieur de la coquille,
  7. indaic : indice a de l’intérieur de la coquille,
  8. indbic : indice b de l’intérieur de la coquille,
  9. indljau : indice l du jaune d’oeuf,
  10. indajau : indice a du jaune d’oeuf,
  11. indbjau : indice b du jaune d’oeuf,
  12. prot_tot : Teneur en protéines totales,
  13. chol_tot : Teneur en cholestérol total,
  14. lip_tot : Teneur en lipides totales